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蔥阿伯東北牛肉餡餅&蔥阿伯宜蘭蔥肉餡餅
全聯和購物台都買的到
我是在全聯購買的
蔥阿伯宜蘭蔥肉餡餅20顆/包
小籠包的大小
不需解凍
可蒸 、可煎
我買了很多次
沒試過用蒸的
今天來蒸蒸看
蔥阿伯宜蘭蔥肉餡餅蒸好
外皮不會黏盤子
宜蘭蔥肉餡餅一咬開滿滿的肉汁在裡頭
但用蒸的肉汁吃起來有點油膩
改沾辣椒醬吃
蔥阿伯宜蘭蔥肉餡餅
不需解凍
在平底鍋內放入少許油再放入餡餅
加點水像煎水煎包
這樣可少放點油
也熟的快
煎好了
還是用油煎較好吃
內餡蔥與肉再搭配高麗菜
味道很可以
蔥阿伯東北牛肉餡餅
用蒸的我覺得膩口
所以蔥阿伯東北牛肉餡餅
我就不試蒸
方法一樣
不需解凍
在平底鍋內放入少許油再放入餡餅
加點水像煎水煎包
煎好了
蔥阿伯東北牛肉餡餅
牛肉搭配青蔥、洋蔥、芹菜
香料:大茴、桂皮、丁香枝
西桂子、五香粉、黑胡椒粉、花椒粉等配料
我覺得香料味比較重
我比較喜歡
蔥阿伯宜蘭蔥肉餡餅
味道比較清爽
另外蔥阿伯韭菜餡餅也不錯
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