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台中市新社區協成里

 沿路都是香菇名產店  

有家庭式的香菇料理小吃

也有香菇園觀光農莊  

一到百菇莊

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先敬五臟廟

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香菇料理還不少

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香菇料理大餐

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杏鮑菇香腸&香菇香腸

杏鮑菇香腸&香菇香腸  

切開香腸香菇清楚可見

其實生香菇本身沒什麼味道

所以是肉少一點的香腸

杏鮑菇香腸&香菇香腸  

香菇麻辣醬

香菇麻辣醬  

很夠味

吃起來像炒小魚辣椒醬

 

 

香菇麻辣醬  

香菇肉燥飯

很清淡

香菇肉燥飯  

鹽酥杏鮑菇

鹽酥綜合菇  

烤杏鮑菇

比鹽酥杏鮑菇濕一點

調味很淡

有香菇的生味

所以狂沾香菇麻辣醬

炸杏鮑菇  

炸香菇串

炸香菇  

香菇貢丸湯

兩顆香菇貢丸

清湯裡加滿各式各樣的香菇

喝起來像素菜湯

香菇貢丸湯  

百菇羹

像肉羹湯

百菇羹  

吃完香菇感想

料理味道都偏淡

所以都有香菇的生味

所以最愛是香菇麻辣醬

吃完逛旁邊香菇園

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香菇園入口處擺滿香菇商品

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香菇園內

好多可愛的香菇椅子

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介紹香菇的成長

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自採香菇區

香菇都被採光了

好失望......

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百菇莊

426 台中市新社區協成里協中街2-1號

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

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