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【五木-三顧茅廬】麻辣火鍋湯麵、酸菜牛肉湯麵
平常很喜歡吃三顧茅廬滷味當晚餐
看到五木和三顧茅廬合作
趕快買來嘗鮮
打開
麵、調味醬、油包
我直接用沖泡的
麵有點單調
調味包裡沒有任何蔬菜
泡很5分鐘麵還是有點硬
湯味道很淡
麻辣火鍋湯麵用泡的
麵條不好吃
而且正常水量
湯會太淡
第2次改用煮的
加少量的水
我還加入蔬菜、豬腳讓麵更豐富些
這是全部的水量
湯味道有比較濃郁
但和店裡吃味道還是太淡了
麵條用煮的有比較好吃
酸菜牛肉湯麵
醬料包有3包
一包酸菜、調味醬、調味粉
一樣放少量的水
加入所有調味料
再加入一把韭菜
煮好了
味道鹹度都比麻辣火鍋湯麵重
酸菜牛肉湯麵的酸菜味道
和三商巧福口味很像
湯頭帶點微辣
第2次煮我加了煎荷包蛋味道更搭
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