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【五木-三顧茅廬】麻辣火鍋湯麵、酸菜牛肉湯麵

 

平常很喜歡吃三顧茅廬滷味當晚餐

 

看到五木和三顧茅廬合作

 

趕快買來嘗鮮

 

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打開

 

麵、調味醬、油包

 

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我直接用沖泡的

 

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麵有點單調

 

調味包裡沒有任何蔬菜

 

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泡很5分鐘麵還是有點硬

 

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湯味道很淡

 

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麻辣火鍋湯麵用泡的

 

麵條不好吃

 

而且正常水量

 

湯會太淡

 

第2次改用煮的

 

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加少量的水

 

我還加入蔬菜、豬腳讓麵更豐富些

 

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這是全部的水量

 

湯味道有比較濃郁

 

但和店裡吃味道還是太淡了

 

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麵條用煮的有比較好吃

 

 

酸菜牛肉湯麵

 

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醬料包有3包

 

一包酸菜、調味醬、調味粉

 

 

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一樣放少量的水

 

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加入所有調味料

 

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再加入一把韭菜

 

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煮好了

 

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味道鹹度都比麻辣火鍋湯麵重

 

酸菜牛肉湯麵的酸菜味道

 

和三商巧福口味很像

 

湯頭帶點微辣

 

第2次煮我加了煎荷包蛋味道更搭

 

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