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源冠一家人寶斗肉圓

 

在全聯熱銷有好一陣子

 

常會不定時推出買一送一的活動

 

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今天逛全聯剛好有買一送一

 

真是太幸運了

 

源冠一家人寶斗肉圓一盒8入

 

 

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水滾後放入蒸籠8~10分鐘

 


電鍋加入一杯水，蒸8分鐘

 


水煮6~10分鐘


160°~180°油溫炸4~5分，表皮微金黃即可食用

 

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打開

 


附蒸籠紙及沾醬

 

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小籠包的大小

 

 

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源冠一家人寶斗肉圓和沾醬一起放入電鍋蒸

 

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蒸好了

 

 

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源冠一家人寶斗肉圓外皮呈現半透明狀

 

 

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外皮Q彈

 

內餡是五香味

 

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內餡有瘦肉和筍塊

 

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鹹度適中

 

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加入沾醬

 

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沾醬是山楂基底醬料

 

覺得不沾比較好吃

 

 

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