頭份范頭家客家餐館

位於尚順廣場

聚火鍋斜對面

 

 

原本的法式餐館改名了

裝潢沒改

餐點變客家菜

 

 營業時間

 

 

今天吃合菜

一桌$4000

蒜蓉蒸蝦&鹽水鵝肉

味道普通

 

南瓜&絲瓜

覺得是充場面的一道菜

南瓜&絲瓜加入高湯

導入鐵鍋

加上瓦斯爐在桌上加熱

好清淡養生的一道菜

 

烤豬肋排

沒什麼碳烤香氣

只有淡淡椒鹽味

 

櫻花蝦芋香糕

賣相極佳

櫻花蝦及韭菜香

芋頭也非常扎實

 

涼拌秋葵

 

清燉百菇烏骨雞湯

 

綜合生魚片

 

綠竹筍排骨湯

大獲好評

前些日子綠竹筍盛產時

才在fb上看到朋友po文

發現只有客家人的綠竹筍排骨湯

會放九層塔

其實我各人覺得

綠竹筍排骨湯加九層塔

很合

沒喝過的朋友可在家試試

 

樹子燒蒸鮮鱒魚

忘了拍

這是官網圖

魚肉很鮮美細緻

   

藥膳松板豬

 

艾草糕&肚臍餅

艾草糕很Q

肚臍餅迷你可愛

 

最後還有一道水果

忘了拍

 

餐點尚可

餐廳有三層樓

店內小電梯 

樓層餐桌是開放式的

沒包箱區隔

輪椅到店內不會不方便

 

 

 

苗栗縣頭份鎮和平路 263 號

037-592588

 

 

 

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